Restaurants


Restaurants

Lors de son ouverture, le Mirage a élevé les standards des restaurants de Las Vegas. Aujourd'hui, nous sommes fiers d'occuper le devant de la scène gastronomique tout en complétant notre sélection de restaurants que vous ne trouverez nulle part ailleurs.



Restaurants gastronomiques

Pour des occasions spéciales, pour une sortie ou pour une dégustation de ce que nous avons de plus raffiné à vous offrir, le Mirage possède de nombreux restaurants dignes d'attirer votre attention.

Japonais

L’équilibre de l’Orient. La profusion de l’Occident. Notre version du restaurant phare de New York et de Chicago est fraîche et branchée. Et les critiques sont dithyrambiques ! Condé Nast Traveler : « Parmi les 66 meilleurs restaurants du monde » ; New York Times : « Une expérience culinaire relevant du divin » ; Bon Appétit : « Un modèle de bon goût »

STACK

Le STACK réjouit vos papilles avec une succulente cuisine d’inspiration américaine et des desserts absolument irrésistibles. Avec tout un éventail de plaisirs culinaires, c’est le restaurant idéal pour manger un morceau sur le pouce ou passer un moment entre amis. Même les plus difficiles seront conquis par le STACK !

Fin : cuisine chinoise

Superbe restaurant de style chinois contemporain à l’influence internationale séduisante.

Portofino

Élu « meilleur restaurant italien » de Las Vegas. Portofino propose une cuisine italienne à la fois classique et rustique agrémentée d’innovations américaines.

Samba Brazilian Steakhouse

Ce restaurant-grill de style brésilien incarne le rêve de tout amateur de viande. Êtes-vous tenté par une assiette d’assortiments de viandes marinées piquées sur des bâtonnets ? Servez-vous à volonté !

Tom Colicchio's Heritage Steak

Dans son nouveau restaurant du Strip, le Tom Colicchio's Heritage Steak, le chef new-yorkais Tom Colicchio vient partager sa passion pour la cuisine sur le feu. Ouvert depuis le 19 août et pouvant accueillir 220 personnes, cet établissement met à l'honneur la viande cuite sur le feu, que ce soit dans des fours à bois ou des grills à charbon.

Le menu célèbre le goût des Américains pour la viande, que Tom se procure auprès d'éleveurs qui s'occupent à l'ancienne de leurs animaux de races traditionnelles, sans antibiotiques. En se reflétant dans les éléments de décoration Bentel+Bentel, la lueur du feu crée une atmosphère toute particulière qui imprègne tout le restaurant.

DÎners informels

Même si le code vestimentaire est décontracté, les saveurs restent recherchées. Même le petit en-cas sur le pouce est raffiné dans les restaurants informels du Mirage.

Pantry

Des recettes maison viendront pimenter la carte du Pantry, notre nouveau restaurant ouvert 24 heures sur 24.

BLT Burger

Dans ce restaurant imaginé par le chef Laurent Tourondel, les viandes et les petits pains se dégustent avec des sauces et accompagnements appréciés des plus fins gourmets. Et, bien sûr, le tout arrosé d'un délicieux milkshake !

California Pizza Kitchen

Les pizzas fraîches, ces grandes classiques californiennes, vous sont servies chaudes et accompagnées des garnitures sur mesure. Le style L.A. se retrouve également dans les plats originaux de salades et de pâtes.

Cravings : le buffet par excellence

Las Vegas et les buffets. Une grande histoire d'amour. Comme pour vous et le Mirage. Mais, attention, il ne s’agit pas d’un buffet quelconque : nous avons onze tables de cuisson, toute une rue de restaurants et une déco signée Adam Tihany. Uniquement chez Cravings : le buffet par excellence.

Carnegie Delicatessen

En direct de la 7e avenue de Midtown, New York, retrouvez ce restaurant en plein cœur des fastes de Las Vegas. Faites une mitzvah autour d’une soupe de boulettes de matza et de sandwiches bien garnis. À ne manquer sous aucun prétexte !

Paradise CafÉ

Prenez votre repas au bord de la piscine. Un repas léger. Accompagné d’un jus de fruit. Ce plaisir est réservé aux clients du Mirage. Petit-déjeuner, déjeuner et snacks.

Blizz Frozen Yogurt and Desserts

Blizz offre une variété de saveurs d'yogourt glacé non gras avec tous vos garnitures préférées. Avoir avec granola ou des céréales pour petit déjeuner, fruits ou noix pour un déjeuner de puissance-coups de poing, ou mélanger et match pour un dessert délicieux de Blizzfully toute la journée.

Blizz dispose également de smoothies yogourt mélangés à de vrais fruits, laits frappés crémeuses, frais de gaufres belges et délicieuses crêpes.

The Roasted Bean

Le Roasted Bean propose une sélection de spécialités à base de café et de pâtisseries françaises extra fraîches, des quiches et d'excellents sandwiches dans un décor de café en plein air agrémenté de théières en céramique en provenance du monde entier.

Dolphin Snack Bar

Situé à l'intérieur du Siegfried & Roy’s Secret Garden et du Dolphin Habitat, le Dolphin Snack Bar est l'endroit idéal pour vous offrir une glace, des hot-dogs, des en-cas et des boissons tout en regardant les pitreries de notre famille de grands dauphins de l'Atlantique.

Salle à manger

Savourer un repas gastronomique, mange occasionnels ou une collation en tout temps de la journée du menu du The Mirage complexe room service. Un personnel attentif attend votre appel, prête à répondre à tous vos désir. Au service de petit déjeuner, déjeuner, dîner, collations et les fonctions d'accueil.